Loncheras escolares: variedad, hidratación y opciones con fruta

El regreso a clases es una buena ocasión para revisar la lonchera escolar y procurar que sea variada, equilibrada y práctica. Incluir frutas y verduras en la alimentación diaria de niñas, niños y adolescentes suma sabores, colores y texturas a lo largo de la jornada, y las recomendaciones de alimentación saludable coinciden en la conveniencia […]
KOBE fusiona el sushi japonés con los sabores de Manabí en su nuevo menú creado junto a la chef Valentina Álvarez

La gastronomía ecuatoriana continúa conquistando nuevos espacios. Esta vez, los tradicionales sabores de Manabí se encuentran con la técnica del sushi japonés en «Manaba by Valentina Álvarez», el nuevo menú de KOBE Sushi & Rolls que busca sorprender a los comensales con una propuesta donde la tradición y la innovación conviven en cada bocado. Desarrollado […]
El Sushi se consolida como una de las opciones gastronómicas favoritas en Ecuador

En el marco del Día del Sushi que se celebró el 18 de junio, Kobe Sushi & Rolls presenta una nueva edición del Kobe Fest, una semana especial que se desarrolla del 15 hasta este 21 de junio. Durante estos días, la marca ofrecerá promociones exclusivas y experiencias pensadas para compartir y disfrutar del sushi […]
Pidió y ganó: un hincha ecuatoriano alentará a La Tri en Estados Unidos gracias a PedidosYa

PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica, premió a uno de sus usuarios con un viaje todo incluido para asistir al encuentro entre Ecuador y Costa de Marfil, que se disputará el próximo 14 de junio en Estados Unidos. Santiago M. es el beneficiario de un paquete que incluye boletos […]
Plátano verde: tradición, sabor e identidad en la gastronomía ecuatoriana

Hablar de gastronomía ecuatoriana es hablar del plátano verde. Presente en hogares, mercados, restaurantes y huecas tradicionales de todo el país, este ingrediente se ha convertido en uno de los pilares de la cocina nacional, dando origen a preparaciones emblemáticas como el tigrillo, bolón, majado, corviche, cazuela, tortillas y empanadas que forman parte de la […]