Durante todo el mes de septiembre en la cocina del Chef de Sukasa se dictarán las mejores recetas de cocina para los clientes que desean aprender “Meal Prep”, una tendencia que consiste en planificar con antelación los menús semanales para llevar al trabajo o comer en casa, evitando así imprevistos y prisas que derivan en el consumo de comida no saludable. Además, te permite ahorrar, ya que planificando las comidas se puede realizar una compra más eficiente.
Uno de los grandes atractivos de esta tendencia es la manera de colocar los alimentos en el taper o recipiente de manera meticulosa con el fin de mantenerlas en perfecto estado durante la semana, la técnica consiste en conocer que productos se puede congelar, cuáles se deben consumir frescos y que especias utilizar entre otros.
Pole bowl de camarones empanizados, Pavo en Lemon Pepper, Rollitos de pollo y bacon en Airfryer, Pasta con pesto rosso con ricotta, Lomo fino de cerdo Teriyaki, Quinua al curry, Coliflor y brocoli en mantequilla almendrada, Arroz integral con nueces y arandanos, Mix de vegetales, Salmón con salsa de naranja con pure de papa rústica; son algunas de las recetas que se prepararán junto a reconocidos chefs de nuestro país: Martín Quintero, María Fernanda Santos, Laura Pazos, Penélope Páez y Milena Díaz en Quito; José Luis Molestina en Guayaquil y Katty Pintado en Cuenca.
Las inscripciones se llevan a cabo en el área de servicio al cliente de los locales de Sukasa: Centro Comercial El Bosque, Jardín y Scala en Quito; Mall del Sol en Guayaquil y Plaza de las Américas en Cuenca.
