Miguel Ángel Ventura Robalino es el Sous Chef Ejecutivo del Hotel Wyndham Puerto Santa Ana, con más de 15 años de experiencia en la gastronomía de Guayaquil. Su trayectoria combina dedicación, innovación y respeto por la tradición culinaria, desde sus inicios como asistente de cocina hasta liderar una de las cocinas más completas de la … Sigue leyendo Miguel Ángel Ventura Robalino: pasión, liderazgo y gastronomía en el Wyndham Puerto Santa Ana