«Bottle Share», una iniciativa para elevar la calidad de la cerveza artesanal en Ecuador
La cerveza artesanal en Ecuador continua ganando un lugar destacado en el mercado nacional gracias a la variedad de estilos que se están produciendo. El conocimiento técnico a la hora de elaborar está bebida es de gran importancia, pues se requiere competencias teóricas y habilidades prácticas para que una cerveza imparta calidad, balance, tomabilidad, exigiendo […]
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